samedi 18 avril 2015

Les carnets de Julie - Le pays d'Uzège, dans le Gard - 18 avril 2015 -

Qualité TVRiP | FRENCH









Origine : France

Présentateur : Julie Andrieu

Genre : Actualité, Quotidienne

Date de diffusion : 18 avril 2015

Studio/Chaine : France 3

Durée : 1 h






Les carnets de Julie - Le pays d'Uzège, dans le Gard

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Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Telle est l’aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France.



Diffusé sur France 3 le samedi 18 avril 2015 à 16:55 - Durée : 1 h



Après un arrêt sur le site du Pont du Gard, Julie se rend dans le village d'Uzès pour y découvrir son marché, une des institutions de cette cité de charme. La cuisinière a rendez-vous avec les producteurs des environs et quelques recettes, typiques ou méconnues. Au sommaire : La brandade de morue nîmoise. - La caillette. - Beignets de fleurs d'acacia.





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